Paté de lomo adobado de La Abuela Julia

Paté de lomo adobado de La Abuela Julia. Hoy preparamos un rico paté o crema de untar ideal para las meriendas de los niños o un sabroso aperitivo. 

 En esta ocasión lo hemos preparado con lomo, pero podríamos hacerlo de morcilla, de chorizo, de pollo…podéis elegir el producto de La Abuela Julia que más os guste. 

 

Elaboración:

  • Empezamos troceando y dorando los filetes de lomo adobado en una sartén con aceite de oliva.
    Añadimos pimientos del piquillo.
  • Una vez doradito retiramos del fuego y extendemos en una bandeja apta para horno, espolvoreamos perejil fresco y orégano.
  • Cuando esté todo dorado añadimos nata y quesitos.
  • Dejamos cocer unos 5 minutos, añadimos nuez moscada y pimienta.
  • Trituramos con la batidora y dejamos enfriar este rico paté de lomo adobado de La Abuela Julia
  • Todo listo para disfrutar de este delicioso paté de La Abuela Julia.Si deseas conocer esta y más recetas en profundidad, no dudes en visitar la web de La Abuela Julia.