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Elaboración de las alitas de pollo con miel

  • Primeramente limpiamos las alitas de pollo y las partimos por la mitad.
  • A continuación, y en un bol grande, mezclamos el aceite, la miel, un chorrito de limón, el ajo machacado y las hierbas provenzales.
  • Salpimentamos las alitas de pollo y las introducimos en el bol para marinarlas. Las tapamos y dejamos reposar en el frigorífico durante unas horas. Cuanto más tiempo las dejemos, mejor.
  • Pasado este tiempo precalentamos el horno.
  • Mientras el horno precalienta preparamos las verduritas para la guarnición. Lavamos y cortamos las verduras, las colocamos sobre papel de aluminio con un chorrito de aceite sal y orégano. Cerramos el papel aluminio y lo metemos al horno.
  • Disponemos las alitas de pollo marinadas y las metemos al horno a 180º durante 1 hora. A mitad de cocción damos la vuelta para que se hagan bien por los dos lados. Y listo.

Y ya tenemos nuestras alitas de pollo al horno con miel. Una receta muy fácil de preparar y que gustará a toda la familia.