Proveedores de cerdo

Salchichón extra

Embutido curado, elaborado con carne magra y algún contenido de tocino de cerdo, salado, adobado y embuchado en tripa, que ha sufrido un proceso de maduración parcial o total.

 

Información nutricional (valores medios por 100g)
Valor energético: 1701,85 Kj / 406,48 Kcal
Grasas

de las cuales Saturadas

33,28 g

12,85 g

Hidratos de carbono

de los cuales Azúcares

8,03 g

2,83 g

Proteínas: 18,71 g
Sal: 3,88 g
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