Proveedores de cerdo

Lomo embuchado

Producto cárnico elaborado mediante salazón en salmuera, con posterior desecación y maduración. Pieza del paquete muscular que tiene como base el músculo longissimus dorsii del cerdo con un solo trozo de dicha pieza, libre de tendones, adicionada de especias y condimentos.
Información nutricional (valores medios por 100g)
Valor energético: – Kj / – Kcal
Grasas

de las cuales Saturadas

– g

– g

Hidratos de carbono

de los cuales Azúcares

– g

– g

Proteínas: – g
Sal: – g
Limpiar
Código: N/D Categorías: , ,