Bienvenida Primavera

bienvenida primavera

¡Buenos días Primavera!

Desde La Abuela Julia queremos dar la bienvenida a una de las mejores estaciones del año – sin menospreciar ninguna de las otras tres – pero aquí no podemos negar la predilección por la que hoy día 21 de Marzo acabamos de estrenar.

Con el cambio de equinoccio, los días y las noches duran aproximadamente doce horas, la luz del día aumenta, y la duración de la noche disminuye a medida que avanza la temporada. La primavera hace referencia también a ideas de renacimiento, rejuvenecimiento, renovación, resurrección y crecimiento. Nosotros queremos reivindicar esta estación como un abanico de oportunidades culinarios para llenar nuestra cesta de alimentos para poder así disfrutar del campo y la naturaleza.

Por eso no queremos perder la oportunidad de recordar una exquisita selección de recetas perfectas para llenar nuestras cestas y mochilas, y hacer una estupenda escapada al exterior para disfrutar del buen tiempo y las buenas temperaturas.

Entre ellas no pueden faltar las siguientes recetas para dar la Bienvenida a la Primavera:

Tortilla campera con chistorra

bienvenida primavera tortilla de patata cochorizo

Nuestro especial homenaje al bocadillo:

Bocadillo de Salchichas

Bocadillo de Pechuga de Pavo

Bocadillo de Chorizo

Empanadillas variadas al horno

Empanada de lomo adobado y pisto manchego

Quiche de verduras y pavo

Un par de buenas tripas o «herraduras» de nuestro chorizo rojo y salchichón extra.

bienvenida primavera chorizo rojo salchichón extra

O si tenemos la oportunidad de poder contar con una zona acondicionada para parrillas y barbacoas, una estupenda elección para un día de campo serán unos buenos choricitos, salchichas y butifarras de La Abuela Julia.

bienvenida primavera chorizos y salchichas parrilla

 

¡No te quedes en casa! Prepara tus tarteras, tuppers, papel de aluminio, de estrazo y de más utensilios para tu picnic campero. Y disfruta en familia y con amigos de todos estos manjares en  la propia naturaleza.

¡Y recuerda! Una sana costumbre es dejar nuestra zona más limpia y recogida de lo que la encontramos, conserva tu entorno y conciencia a los más peques.

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